Mat- och restavfall från verksamhet
Verksamheter som genererar mat- och restavfall under kommunalt ansvar ska ha ett abonnemang för hämtning av avfall.
Förändringar i avfallslagstiftningen
Under våren 2026 beslutade riksdagen att anta regeringens proposition om flera miljölagstiftningar med koppling till avfallsområdet. Ändringarna trädde i kraft den 1 juli 2026 och innebär bland annat att avfallsproducenter i detaljhandeln (SNI G 47) har fått ett eget ansvar för det avfall som klassificeras som kommunalt avfall. Läs mer om vad förändringarna innebär för din verksamhet.
Alla måste enligt lag sortera matavfall, förpackningar, tidningar, textil, farligt avfall, elektronik och grovavfall. Kravet gäller även för verksamheter, men SÅM ansvarar endast för insamlingen av det kommunala avfallet. Till kommunalt avfall räknas mat- och restavfall som uppkommer i exempelvis personalmatsalen.
Beställ mat- och restavfallskärl till verksamhet.
I vissa fall ingår avfallshämtning i hyresavtalet, vilket innebär att verksamheten inte behöver teckna ett eget abonnemang. Stäm av med hyresvärden vad som gäller för er fastighet.
Papperspåse för utsortering av matavfall
Vid utsortering av matavfall är det viktigt att enbart använda godkända papperspåsar för matavfall. Matavfallspåsarna är tillverkade av en speciell sorts papper som släpper igenom vattenånga men inte vattendroppar, vilket gör att de håller tätt. Vi hjälper er att välja passande storlek på matavfallspåse, tillhörande hållare och lämpligt hämtningsintervall.
Hållare för matavfallspåsen
Det är viktigt att hållaren för matavfallspåsen är ventilerande, så att luften kan cirkulera runt påsen. Hållare för papperspåsen går att beställa från oss, vi har flera tillgängliga varianter. Det finns flera företag som säljer stilrena lösningar för avfallshantering. Tänk på att göra plats även för sortering av förpackningar.
Sidan uppdaterades senast .